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jueves, 28 de enero de 2016

¿QUÉ ES EL KALE?


El kale es un tipo de col de hoja rizada que forma parte de familia de las brasicáceas también llamadas crucíferas, lo que significa que es prima de la coliflor, el brócoli, el repollo y las coles de bruselas, vegetales con los que estamos más familiarizados en nuestro país.


En poco tiempo se ha convertido en uno de los alimentos de moda por sus propiedades pero también gracias a la tendencia actual de consumir zumos verdes.


Todos hemos visto en las redes sociales innumerables fotos de batidos verdes y automáticamente asociamos kale con “saludable”, pero ¿sabemos realmente qué beneficios nos aporta su consumo regular? ¿Por qué el kale es considerado un superalimento? ¿Deberíamos incluirlo en la dieta?




1. Está lleno de antioxidantes y fitonutrientes beneficiosos. Las verduras de color verde oscuro como el kale o las espinacas, concentran una gran cantidad de fitonutrientes,  lo que se traduce en un alto contenido en antioxidantes. Estos nos protegen de los radicales libres a los que estamos expuestos cada día a través de la polución, el agua contaminada, los pesticidas, etc.


2. Mantiene los huesos en forma. El kale contiene más calcio que la leche de vaca:

100 gr de leche de vaca aportan 120 mg de Calcio.

100 gr de kale aportan 135 mg de Calcio.


El calcio del kale es mejor absorbido por el organismo que el de origen animal,  ya que no viene acompañado de caseína, lactosa  y otras  sustancias que dificultan su digestión.  A diferencia de otros vegetales de hoja verde, como las espinacas, el kale tiene muy bajo nivel de ácido oxálico, que interfiere en la absorción del calcio, por lo que la asimilación de este mineral es mejor.


De todos modos para aprovechar al máximo su contenido de este mineral se recomienda consumirla cruda o en polvo, ya que cocinada siempre pierde una cierta cantidad.


3. Es una importante fuente de hierro. A nivel de densidad nutricional, el kale tiene más contenido en hierro por caloría que la carne de vacuno:

100 kcal de carne de vacuno aportan 1,3 mg de hierro.

100 kcal de kale nos aportan 3 mg de Hierro, una importante contribución a las necesidades diarias de este elemento sin las calorías extra, grasa y colesterol  de la carne.


Eso la convierte en un alimento fantástico para veganos y vegetarianos, que quieran controlar sus niveles de hierro.


4. Es una de las mayores fuentes de vitamina K. Mantener un buen nivel de vitamina K es favorable para mantener el normal estado de nuestros huesos, el normal crecimiento celular, regular los niveles de azúcar en la sangre y ayudar a prevenir la calcificación de las arterias.


Es importante destacar que el consumo de kale está contraindicado en el caso de tomar medicamentos  anticoagulantes, o tener problemas cardiovasculares, puesto que su alto contenido en vitamina K puede interferir en el tratamiento. En ese caso siempre se recomienda consultar con el especialista.


5. Contribuye al normal funcionamiento del sistema inmunológico. 100 gr de kale nos aportan 120 mg de vitamina C, el 200% de la dosis diaria recomendada. Esta vitamina nos ayuda a mantener el sistema inmunitario preparado ante los ataques externos.


6. Nos ayuda a tener una piel en buen estado. Precisamente su contenido en vitamina C nos ayuda a la reparación celular y estimula la producción de colágeno, manteniendo el normal estado de nuestra piel, cabello y uñas. Otra importante función  de la vitamina C es  que ayuda a absorber el hierro que precisamente se encuentra en los vegetales.


7. Contribuye a mantener el normal estado de la visión. Otra de las vitaminas que el kale contiene generosamente es la vitamina A, una vitamina básica para mantener el normal estado de salud de nuestros ojos. Por si fuera poco el kale también contiene 2 valiosas sustancias para la salud  ocular: la luteína y la zeaxantina, dos antioxidantes que además de dar al kale su característico color verde oscuro, ha demostrado su eficacia para ayudar a prevenir las cataratas.


8. Ayuda a mantener la línea y a regular los niveles de azúcar. El kale es muy bajo en carbohidratos y apenas tiene grasa: 100 gr nos aportan solo 35 calorías y la nada despreciable cantidad de 4 gr de fibra. Esta, además de ayudar a la sensación de saciedad y regular el tránsito intestinal, consigue contribuir a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre.


9. Es un antiinflamatorio natural. El kale es uno de los pocos alimentos que tiene mayor cantidad de ácidos grasos omega-3 que omega-6. Una dieta rica en alimentos procesados y refinados es rica también en omega-6,  lo que estimula la inflamación. El kale por su contenido en omega-3 ayuda a contrarrestar los efectos inflamatorios de una alimentación desequilibrada en ácidos grasos.


10. Ayuda a mantener el normal funcionamiento del hígado. Mantener el hígado en buen  estado es vital para  el  buen funcionamiento del resto de órganos.


El kale es rico en sulfuros y activa una serie de enzimas que estimulan  la producción de bilis, contribuyendo a mantener el hígado limpio y en buen funcionamiento.


Es muy importarte comprar siempre el kale de cultivo ecológico, libre del contacto con pesticidas de síntesis ya que las sustancias tóxicas se quedan fijadas a las hojas, la parte que consumimos.






miércoles, 27 de enero de 2016

ESMALTES EPIX DE LARGA DURACIÓN EN SOLO DOS PASOS


Una manicura sin lámparas que repara las manchas, con una duración de más de 8 días y secado en menos de 8 minutos. Así son los esmaltes EPIX (Flexible Color) de la firma norteamericana ORLY, con un sistema de dos únicos pasos y una amplia gama de colores que incluye tonos crema, glitter y clásicos para unas manos y pies fabulosamente flexibles. Son de fácil aplicación y eliminación (con quitaesmalte).




La gama EPIX (Flexible Color) de la firma estadounidense de esmaltes ORLY, ofrece una original e innovadora tecnología de larga duración y reparación de manchas, con un secado rápido de menos de 8 minutos y una duración que sobrepasa la semana, permitiendo que el color deseado permanezca espectacular y por más tiempo en las uñas.


¿Cómo funciona?

Se pulen las uñas con un buffer, se limpian los restos con un cepillo y se limpian y deshidratan con celulosa, para que no queden residuos. Begoña Rodríguez, responsable de formación de ORLY España & Portugal, nos comenta: “Es preferible, yo al menos así lo recomiendo, no utilizar cremas ni aceites de cutícula antes de esmaltar la uña, para que así no queden restos de grasa que puedan dificultar el esmaltado”.


Paso 1 - COLOR FLEXIBLE: Se preparan las uñas con una manicura seca, se pulen ligeramente y se limpian con el 3x1 GELFX Cleanser. Después se aplica una primera capa de EPIX FLEXIBLE COLOR en todas las uñas a esmaltar, para un minuto más tarde, aplicar una segunda capa para una cobertura total.


Paso 2 - CAPA DE SELLADOR FLEXIBLE: Se termina con una capa de EPIX FLEXIBLE SEALCOAT (sellador Top Coat) para sellar el color y conseguir un brillo increíble. Para prolongarlo, aplicar otra capa pasados tres días. Su tecnología SMUDGE auto-reparará cualquier tipo de mancha durante al menos 24 horas.




Puedes comprarlos en numerosos centros, tanto estos esmaltes como otros productos de ORLY que puedes consultar en la página web de Premium Lacquer, distribuidores de la marca en España y Portugal. 




martes, 26 de enero de 2016

TENDENCIAS PARA HOMBRE EN CABELLO, BARBA Y BIGOTE


A diferencia de las mujeres, a los hombres les cuesta mucho más cualquier cambio de imagen y acostumbran a ser más fieles a un mismo corte y peinado, aunque este año, llega con numerosas novedades para elegir, destacando los distintos rapados, los cortes con flequillo o los peinados con raya al más puro estilo años 50-60´s.


Eso sí, continúa con la misma fuerza la fiebre hipster que nos invade. El estilista David Lesur, propietario del Instituto de Belleza David Künzle, nos cuenta los que a su juicio, serán los looks de 2016 junto a una serie de consejos para el cuidado del cabello, la barba y el bigote.


 


La mejor manera de explicar los cortes y peinados que según David Künzle, se llevarán este año, es recurrir a ejemplos que todos conocemos y que marcan tendencia con su look.


Si por ejemplo hablamos del Under Cut, Brad Pitt es uno de sus mayores embajadores, un look que puede peinarse de distintas formas pasando de formal a más casual: “Yo opto quizás por un Under Cut mucho más radical, con los lados rapados al cero y muy largo en la parte frontal, como hemos visto recientemente en el actor Ewan McGregor” – comenta Lesur.


Un peinado muy actual para los hombres de mediana edad que claro está, se lo puedan permitir, teniendo en cuenta su ámbito profesional y la cantidad de pelo, es el Man Bun o "recogido" masculino e informal tal como lo lleva el futbolista sueco Zlatan Ibrahimovic, o el modelo Brock O´Hurn, que causa auténtico furor en Instagram, aunque también está muy de moda entre actores de Hollywood como Jared Leto, Orlando Bloom, Shia LaBeouf, Jake Gyllenhaal o hasta Bradley Cooper, que como indica David Lesur: “Es uno de mis preferidos, perfecto para un hombre bohemio, artista y cuidadosamente desenfadado. Viene gestándose desde finales de 2012 como un estilo alternativo en cabellos largos, siempre ligado a la onda hippie, más outdoor”.


El flequillo regresa también en looks de corte más elegante, al igual que el clásico Side Part o el Spikes, muy de los 90 y que arrasará alejado de la estética punk, renovándose hasta acercarse al Under Cut, tal como lo llevan Zac Efron, Ted Levine o Robert Pattinson: “El estilo retro años 50 y 60´s será sin duda muy demandado, y también triunfará el Spikes, ese revival de los 90 con una longitud media, a la altura de la nuca y muy degradado, sin olvidarnos del Comb Over que luce como nadie David Beckham, largo sobre la parte superior y más corto en los lados. Mención aparte, el Business Cut para cabellos medianamente largos, un look muy sofisticado y siempre efectivo” – comenta el propietario y estilista de David Künzle.


Consejos para cabello, barba y bigote

David Künzle incide en la importancia del salón y estilo elegido, así como de un alto grado de identificación con la imagen que proyecta, como principales bazas a la hora de enfrentarse a un cambio de look: “Es una manera de que todo fluya mejor y el cliente termine contento con el resultado, si para las mujeres se considera el ovalado como el rostro perfecto, para los hombres sería una cara cuadrada con una mandíbula y frente angulosos, a los que podemos aproximarnos a través de los ángulos que hago durante el corte, es decir, si tiene la cara redonda, aconsejo dar volumen en la parte superior y lo quito en los lados. Para los rostros alargados, es todo lo contrario, evito a toda costa el volumen en la parte superior y creo, a través de los ángulos, formas ovaladas”.


Una vez salgamos del salón y ya en casa, hay que evitar lavarlo con agua extremadamente caliente, y siempre secar con toalla en movimientos circulares y muy suaves, tipo masaje, como manera de estimular el flujo sanguíneo y detener la caída del cabello si además, se diera.


Para el cuidado de la barba y el bigote, Lesur sostiene que es fundamental que se muestren perfectos dentro de un look global: “Existen champús y serums específicos para barbas y bigotes, además de utensilios concretos como cepillos para desenredar y estirar la barba”.


“Aquí las facciones de cada hombre juegan un papel muy importante, si bien la mayoría opta por la barba completa. Yo además apunto a la Raw Beard, más rebelde y bohemia, ideal para acompañar con looks entre modernos y alternativos”.


“Los bigotes, siempre tan masculinos en cualquier hombre, tirarán por aquella imagen setentera que veíamos en televisión con Sam Elliott o Tom Selleck como principales representantes de ese estilo. Lo mejor, es recortarlo según tu gusto, pensando también en una mayor comodidad, por ejemplo, a la hora de comer, que es algo que en ocasiones nos juega malas pasadas”.





jueves, 21 de enero de 2016

CÓMO RECUPERAR LA SILUETA TRAS LOS EXCESOS NAVIDEÑOS


Pasadas las navidades es hora de ponerse con uno de los propósitos que al comenzar cada año, nos hacemos y pocas veces cumplimos: recuperar el peso que teníamos tras los excesos realizados en navidades.


Una opción, además de dieta y actividad física, son los reductores y anticelulíticos, como por ejemplo Bioslimming, el programa de cuidado corporal que ayuda a quemar la grasa y reducir la celulitis. Irene Zurdo, beauty manager de la marca, nos cuenta cómo actúa y cómo utilizarlo en casa si no queremos acudir al centro de estética y belleza habitual.




La celulitis es un problema de origen multifactorial que afecta al tejido subcutáneo, la piel y las estructuras vasculares, por ello debe tratarse también desde distintas perspectivas. Es muy importante realizar ejercicio físico moderado y de forma regular, llevar una dieta equilibrada con un consumo reducido de sal, que como es sabido, favorece la acumulación de líquidos, pero también de azucares refinados o alcohol que provoca la lipogénesis.


Irene Zurdo, beauty manager de la firma francesa Bioslimming, recomienda su envoltura: “En el tratamiento de cabina usamos una combinación de diferentes aceites esenciales y algas para favorecer la detoxificación celular y el drenaje, a la vez que activamos la microcirculación periférica y el metabolismo a nivel de los adipocitos. Esta acción multifocal hace que desde la primera sesión, nuestro cliente vea resultados”.


Para su uso en casa, es importante no ducharse al menos 2 horas después del tratamiento, incluso no hacerlo durante las siguientes 12 horas ya que los ingredientes siguen actuando, consejos a tener en cuenta junto a otros de igual importancia: “Se deben aplicar los productos siempre sobre la piel limpia, y aunque no está indicado para embarazadas, es perfecto para volver a recuperar la figura después de tener el bebé.


También es conveniente realizar un test de alergia en pieles sensibles y beber medio litro de agua después del tratamiento para eliminar toxinas” - apunta Irene Zurdo.


¿Qué es Bioslimming?

Se trata de una fórmula única que combina multitud de extractos de plantas y algas, aceites esenciales, una alta concentración en cafeína y termo-agentes calientes y fríos, probados científicamente con el objetivo de comprobar su papel contra la celulitis y los depósitos de grasa.


Además, Bioslimming remodela tu contorno consiguiendo una silueta más definida y esbelta, avalado por estudios clínicos y los propios clientes de la marca, que han conseguido reducir de 1 a 4 cm por área medida tras una sesión y pérdida de peso tras el programa de tratamientos.


Bioslimming es más que una envoltura, procura numerosos beneficios terapéuticos y activa la pérdida de peso. Sus agentes activos siguen quemando grasa incluso dos horas después del tratamiento, con efectos adelgazantes, reafirmantes y tonificantes que se mantienen durante las 12 horas siguientes.


¿Cómo reduce la celulitis?

Principalmente, activando el metabolismo celular, facilitando la salida de líquido de las células y mejorando la producción de colágeno, que ayuda a sujetar las células y aumenta la circulación periférica, mejorando el aspecto de la celulitis.


Los resultados son visibles desde el primer tratamiento y van intensificándose con cada sesión, reduciendo las células grasa un 67% en menos de cuatro semanas, pudiéndose mantener estos resultados siempre y cuando llevemos una alimentación saludable y practiquemos ejercicio físico de manera regular.


En cuanto al número de tratamientos que pueden hacerse, no hay ni límite ni cantidad, pueden realizarse de 1-2 en cabina por semana mientras se deja un par de días entre ambos para que el cuerpo pueda detoxificarse. Si lo hacemos en casa, tener en cuenta que una semana equivaldría a una sesión en cabina (se recomienda aplicar el producto antes de practicar deporte).




miércoles, 20 de enero de 2016

JALEA REAL PARA EL CRECIMIENTO DE LOS NIÑOS


La jalea real es el único alimento que toma durante su vida la abeja reina de la colmena, en primer lugar para lograr un rápido crecimiento y también para ser capaz de producir miles de huevecillos durante su vida, que a su vez darán vida a las abejas obreras.




La abeja reina es la única hembra completamente desarrollada sexualmente en la colmena como resultado de una dieta única de jalea real durante su vida. Recientemente se ha descubierto que el ingrediente activo de la jalea real que convierte a una obrera en reina, es la proteína royalactina de poderosas propiedades nutricionales.


La prodigiosa jalea real con que se alimenta la abeja reina tiene la asombrosa particularidad de brindarle una vida de 4 a 6 años, mientras que las abejas obreras no alimentadas con este súper alimento viven sólo de 40 a 120 días.


La jalea real es un complemento alimenticio sumamente completo e ideal para el crecimiento de los niños, está compuesta por aminoácidos, vitaminas B1, B2, B3 y B6, biotina, vitamina E, fósforo, azufre, aminoácidos esenciales para el buen funcionamiento del organismo y un gran número de proteínas.


Es  un líquido extremadamente nutritivo, espeso, balsámico del color blanco con el olor y sabor peculiares que las abejas obreras procesan con sus glándulas.


Los componentes básicos de la jalea real son proteínas, enzimas, aminoácidos, lípidos, sacarinas, agua y vitaminas.


¿Cuáles son sus beneficios?

Posee un efecto estimulante, tonificante y reequilibrante del sistema nervioso y favorece la proliferación de los glóbulos rojos.


Ayuda a combatir la pérdida de cabello y la formación del acné.


Es un excelente activador del sistema inmunológico ya que es regenerativa y ayuda a combatir infecciones. Es efectiva contra la hepatitis, pancreatitis, insomnio y afecciones respiratorias como el asma.


Mejora la oxigenación cerebral, regulariza los trastornos digestivos.


Aporta la energía extra necesaria a niños y adolescentes en edad escolar, sobre todo en época de exámenes y competición deportiva.


Es utilizada también en casos de anemia o como preventivo de enfermedades cardiovasculares.


También posee poder antimicrobiano, por los que puede ser recomendada como preventiva en periodos de epidemias gripales y como refuerzo del sistema inmunitario de los grupos de más riesgo: niños, ancianos y personas debilitadas.


¿Cómo se consume?

Se puede conseguir en diversos formatos, pero es muy recomendable tomarla en estado puro, que consiste en una pasta que se vende envasada en tarros que incluyen una cuchara que permite calcular la dosis adecuada.


Debe tomarse dos veces al día; una antes de desayunar y otra antes de ir a dormir. Se disuelve en la boca y actúa como un bálsamo que desinfecta y protege la garganta.









martes, 19 de enero de 2016

TENDENCIAS EN COLORACIÓN PARA EL PRIMER TRIMESTRE DE 2016


El año comienza con fuerza y las novedades en cuánto a peluquería se refiere, son muchas, empezando por los colores que más se llevarán durante este primer trimestre.


Si quieres por tanto, disponer de una amplia paleta sobre las nuevas tendencias, aquí va el ranking y consejos del estilista David Lesur, propietario del Instituto de Belleza David Künzle que abarcan desde el estilo o tipo de tez para cada color, a los looks más atrevidos y la calidad capilar de cada mujer, para encontrar el tono que le haga brillar.




1. Eggplant “Uno de mis favoritos, el considerado nuevo negro del invierno, con pigmentos muy intensos y perfecto para las mujeres morenas”.


2. Broux “Lo más nuevo en coloración, una mezcla de marrones y cobres que consiste en una base más oscura que se va aclarando a partir de medios a puntas con el tono cobre. De esta manera, se suavizan los movimientos del cabello. Está pensado para las que tienen el cabello oscuro y la piel clara, pero ojo con el corte y el peinado, porque ambos tienen que ser sofisticados para evitar el efecto "grunge" que ya pasó de moda”.


3. Caramel “El marrón chocolate de siempre, que consiste en un balayage que mezcla y combina mechas marrones con cálidos reflejos de tonos caramelo, de forma suave y muy cuidadosamente degradado, para no crear contrastes fuertes”.


4. Silver “Ya no es sólo un color para "it girls" sino que se va democratizando y es apto para cualquiera que sepa lucirlo. De preferencia, en tonos pasteles ya que son más actuales y por eso, también más fáciles de llevar. Cualquier mujer joven que se atreva con este estilo, podría disfrutarlo sin mayor problema, sin embargo, debe tener claro que este look requiere un mantenimiento periódico que conlleva también su correspondiente presupuesto”.


5. Blinger “Más o menos, la misma técnica que usamos con el marrón chocolate o caramelo, pero ahora para las rubias, es decir, una mezcla sutil de mechas rubias y reflejos de tonos caramelo”.


6. Babylights “Se consiguen depositando el color o decoloración sobre mechas pequeñas y ultra finas, con el objetivo de recrear el rubio de la infancia. Es un trabajo lento y muy delicado, porque sólo así se podrá conseguir un resultado súper natural. Lo bueno es que no necesita mucho mantenimiento en casa y es estupendo para rubios y castaños muy claros”.


7. Cobre “Sin duda, el color más "in" de esta temporada, nada de melenas tristes. Se trata de un tono muy cálido e ideal para lo que queda de invierno, con reflejos sutiles para crear profundidad. También, muy apropiado para quiénes tienen pieles claras y ojos verdes. Queda igual de bien en pelos cortos o largas melenas”.





jueves, 14 de enero de 2016

CREMAS DE NOCHE


Por varias razones, las cremas son más indicadas por la noche que a primera hora de la mañana o durante cualquier otra hora del día, cuando se protege de la polución, cambios de temperatura o los rayos solares. Cuando nos acostamos, se encuentra más receptiva y se hace más permeable, además de segregar una cantidad de grasa mayor que la mantiene hidratada por más tiempo.


Dos profesionales del sector, Ana Gallego de SCHRAMMEK y Adela Rodríguez de SILEÄ COSMÉTICOS, nos dan su opinión sobre el tema y nos recomiendan las mejores para usar antes de encontrarnos con la almohada.




Hay que tener en cuenta una serie de pautas a seguir y no encomendarlo todo a las milagrosas cremas que la industria cosmética nos ofrece, pues son un estupendo complemento siempre que se acompañe de unos hábitos saludables como una alimentación sana, protección solar, hidratación máxima durante el día, mucho deporte y ejercicio físico y en especial, dormir la cantidad de horas necesarias para el buen funcionamiento de nuestro organismo, imprescindibles sobre todo para combatir la sequedad y falta de luminosidad.


Todas las células de nuestro cuerpo tienen integrado su propio reloj, que es controlado por una pequeña área de nuestro cerebro, dando lugar a lo que conocemos como ritmos circadianos. Estudiando estos ritmos, se ha demostrado que las células de la piel actúan de forma coordinada y tienen una tasa de regeneración y reparación más alta durante la noche.


Como nos comenta Ana Gallego, distribuidora oficial de la firma Schrammek en España: “En las cremas de noche, tendemos a incluir una mayor cantidad de activos regenerantes y reparadores que apoyen y faciliten esta función y nos permitan cuidar nuestra piel mientras dormimos, lo que ha llevado a la doctora médica Christine Schrammek a realizar formulaciones específicas para este momento del día, como es el caso de Mela White Night dentro de la línea despigmentante, o Time Control en la línea de cuidado anti-edad y Active Future que mejoran la tersura y elasticidad de la piel”.


Es muy importante también el protocolo anterior a la aplicación de cada crema, limpiando la piel a la perfección y retirando bien los restos de maquillaje e impurezas, masajeando la zona con un masaje circular con la yema de los dedos, en el momento de colocarla sobre mejillas, cuello, frente u óvalo facial.


Adela Rodríguez, fundadora de la firma española Sileä Cosméticos, incide en el contorno de ojos como una la de las zonas más importantes a tratar, y que no debemos pasar por alto: “En los ojos es donde más claramente se aprecia el paso de los años. Nosotros contamos en Sileä con un producto perfecto para tratarlos durante la noche, ya que reduce las líneas de expresión, arrugas y bolsas por edema y aclara las ojeras, la Advanced Eye Care Night, que trata, previene y corrige estas imperfecciones gracias a sus principios activos, completa absorción y suave textura. Otro producto estrella, esta vez para pieles que necesiten restaurar su niveles de hidratación, es la Hydraplus Night Cream, con extracto de mango y ácido hialurónico de alto y bajo peso molecular”.


Por último, recordar también el uso de serums, tan importantes para la piel y con una efectividad asombrosa a partir de la medianoche, cuando las células se dividen con mayor rapidez y se regeneran mejor, equilibrando la perdida de hidratación de la capa exterior y consiguiendo por tanto, un funcionamiento más óptimo al día siguiente.


miércoles, 13 de enero de 2016

ALIMENTOS RICOS EN MAGNESIO


Verduras

Son la fuente primordial para cubrir las carencias, especialmente aquellas de color verde oscuro como las espinacas crudas que aportan casi 400 miligramos por cada 100 gr, un poco más que la remolacha y los cardos.


Le siguen otras como las alcachofas, berros, coles de bruselas, shiitake, calabaza, cebolla, zanahoria, berenjena, coliflor, apio, pepino y pimiento. La lechuga de color verde oscuro como la maravilla o la de hoja de roble es una opción de las más equilibradas en calcio y magnesio.




Legumbres

La soja en poroto es la de mayor riqueza en magnesio. Por ello aquí se incluirían todos los derivados de la soja como son el tofu, el tempeh, el tamari o el shoyu, la bebida vegetal de soja, etc. Después le seguirían los garbanzos y habas blancas. Incluso también la castaña seca y la algarroba contienen una parte importante.


Frutos secos

Son un recurso muy bueno para encontrar un aporte de este elemento. De las más ricas deberíamos mencionar las pipas de girasol. También por cada 500 gramos de almendras secas sin cáscara nuestro organismo recibe 1.225 miligramos de magnesio.


Las avellanas tienen unos 835 miligramos. Los pistachos, las nueces y los cacahuetes también se sitúan en los 800 miligramos y les siguen los piñones.




Frutas

Destaca el aporte de los albaricoques que llegan a los 281 miligramos de magnesio por cada 500 gramos de fruta. Después iría la piña, papaya o sandía. También superan los 200 miligramos los dátiles al natural y otras frutas secas como las pasas y las ciruelas.


Ya en menor cantidad estarían los higos turcos que destacan más en su concentración de calcio, también necesario para el balance de asimilación magnesio-calcio.


Cereales

Todos han de ser integrales, ya que justo el refinamiento de los alimentos y su procesado industrial es el que hace perder el casi 100% de este mineral tan imprescindible.


Por ello es esencial el consumo regular de arroz integral, así como de avena integral, mijo y toda la gran variedad posible de diferentes cereales integrales. Además deberíamos incluir en la dieta complementos dietéticos como el germen de trigo o la levadura de cerveza de forma diaria.


Suplementos naturales

La mejor opción es el alga espirulina o bien el magnesio en su forma quelada con aminoácidos a dosis de 400 mg/día después de la cena. A parte de esto, muchos productos a base de colágeno o de calcio incluyen una pequeña proporción de magnesio esencial para su correcta asimilación.









lunes, 11 de enero de 2016

"COMPRITAS COMUNIONES" - EL MAYOR EVENTO EN TORNO A LA CEREMONIA DE LA PRIMERA COMUNIÓN


Este fin de semana del 15 al 17 de Enero de 2016, Madrid acoge una nueva edición del exitoso evento, que reúne en un solo espacio todo lo necesario para organizar la Primera Comunión de nuestros hijos.


Las más de 30 marcas participantes presentan sus propuestas en trajes de ceremonia, calzado y complementos, recordatorios, decoración, fotografía o catering, brindando la oportunidad de organizar todos los detalles en poco tiempo, con precios muy competitivos y una amplia oferta.




Tras la extraordinaria acogida de las dos ediciones anteriores – en la última recibieron más de mil visitantes - Compritas Comuniones celebra este fin de semana su tercera edición creciendo en expositores y servicios, lo que conlleva más espacio para presentar sus propuestas. Nuevamente los salones del Hotel NH La Habana de Madrid acogerán durante tres días las últimas tendencias en el mundo de La Primera Comunión, brindando a las familias la posibilidad de organizar ese día mágico en pocas horas escogiendo productos y servicios entre las mejores empresas del sector.


Lo primero que nos viene a la mente cuando pensamos en la Primera Comunión es la elección del traje, que en Compritas Comuniones resulta de lo más sencillo por variedad y calidad de las marcas que reúne, que van de las firmas reconocidas a nuevos proyectos.


Su organizadora, María Pacheco, pionera no solo en este tipo de eventos sino que es la autora de Compritas para los peques, el primer blog de moda infantil que se creó en nuestro país, selecciona con mimo las marcas participantes, lo que es una garantía de que vamos a encontrar el modelo que más de ajusta a nuestro estilo y presupuesto, ya sea para niño o niña. Además, también encontraremos propuestas para los hermanos pequeños, para que el día sea inolvidable para todos y el álbum de fotos sea una preciosidad.




Todos los detalles para completar un look ideal, como los zapatos, tocados o joyas también estarán presentes en Compritas Comuniones, la mejor manera de asegurarse de que todos los elementos encajen a la perfección para un día que seguro que será maravilloso.




Una vez tenemos elegido en traje del o la protagonista del día toca lidiar con todos los detalles del evento en sí, como los recordatorios y regalos para los asistentes, el fotógrafo que inmortalice esa jornada inolvidable, la decoración del espacio elegido para la celebración, el delicioso catering…


En la nueva edición de Compritas Comuniones la oferta de propuestas para cubrir este tipo de necesidades también se ha multiplicado, convirtiéndola un escaparate perfecto para cuidar hasta el más mínimo aspecto de un día irrepetible para las familias.


“Tras varios años escribiendo sobre moda infantil y haber dedicado muchos post a los trajes de Primera Comunión, observé que esta ceremonia era muy importante para mis lectoras, que me escribían a menudo para consultarme sobre marcas y otros aspectos. Paralelamente, fui descubriendo nuevas firmas cuyo producto era espectacular y que mis lectoras recibían con entusiasmo”, nos comenta María Pacheco.


“Tras organizar las comuniones de mis dos hijos mayores soñé con un evento en el que las familias y especialmente las mamás, que acostumbran a llevar el peso de la organización, pudiesen resolver los numerosos aspectos de la ceremonia en un único lugar. A mí me hubieran hecho feliz si en ese momento hubiese existido algo de este tipo, así que decidí poner en marcha Compritas Comuniones”.


La respuesta de las marcas fue estupenda desde el primer momento y tras el éxito de público y ventas de la primera edición en la segunda casi se doblaron el número de expositores y asistentes. “En esta edición seguimos creciendo y contamos con 35 expositores, además hemos ampliado la oferta de servicios como la fotografía, la decoración o el catering para poder dejarlo todo planificado con tiempo”.




Este fin de semana Compritas Comuniones se celebrará en el hotel NH Habana, en el paseo de la Habana 73 de Madrid. El evento abrirá sus puertas el viernes 15 a las 16h, cerrando a las 20h. El sábado 16 se podrá visitar Compritas Comuniones de 11 de la mañana hasta las 8 de la tarde ininterrumpidamente y el domingo 17 de 11 de la mañana hasta las 2 del mediodía. El acceso es gratuito.





Dónde: Hotel NH Habana – Paseo de la Habana, 73 – Madrid.


Horario: Viernes 15, de 16 a 20h / Sábado 16, de 11 a 20h / Domingo 18, de 11 a 14h.


Entrada gratuita.



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